Hola, soy Regina.
Nací en Buenos Aires y viví casi toda mi vida en las Sierras de Córdoba.
Soy cocinera y pastelera profesional, con más de 17 años de experiencia en gastronomía.
Desde que empecé, la cocina fue mucho más que un trabajo: fue mi motor y mi forma de vida.
Mi historia comienza en casa, junto a las recetas de mi abuela materna de origen italiano, quien me transmitió el amor por las pastas y la cocina tradicional.
Ese legado fue la semilla que dio origen a María Regina Cocina.
En 2018 fundé el proyecto elaborando productos artesanales como pastas y empanadas.
Con el tiempo, María Regina Cocina evolucionó hacia la enseñanza online, con cursos y recetarios pensados para que cualquier persona pueda aprender, emprender y vivir de la cocina.
Mi misión es capacitar y acompañar con un enfoque claro, práctico y realista.
Enseño con lenguaje simple, ejemplos concretos y técnicas que funcionan en la práctica, incluso si estás empezando o contás con pocos recursos.
Hoy mi objetivo es seguir formando alumnos en Argentina y toda la comunidad hispanohablante, ayudándolos a transformar su pasión por la cocina en una fuente real de ingresos
La cocina no es solo pasión: con método y acompañamiento, puede ser un camino real para emprender.
María Regina Gómez Pesci
Cocinera y Pastelera Profesional
Soporte Post Cursado
En María Regina Cocina, mi misión no termina cuando finalizás el curso. Ofrezco un soporte post cursado dedicado, donde podrás resolver dudas, recibir consejos y tener asesoría personalizada conmigo. Además de un grupo de alumnos/as.
Recetarios Descargables
Descubrí un universo de sabores con más de 40 recetas diferentes dentro del curso. Desde los clásicos hasta creaciones innovadoras, vas a explorar combinaciones y estilos para lograr resultados consistentes y vendibles.
+ de 4.800 Estudiantes
María Regina Cocina ya une a más de 4.800 estudiantes de habla hispana. Sumate a esta comunidad de amantes de la cocina que comparten tu pasión por la pasta y siguen aprendiendo desde diferentes rincones del mundo.
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Si querés conocer más mi historia, mi forma de enseñar y el detrás de escena del mundo de la gastronomía, te invito a escuchar el podcast 💛
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